鏡開き ～2019年～

投稿日:2019年2月12日（火）

鏡 開 き

鏡開きは、1年間の無病息災を祈願して年神様にお供えした鏡餅をいただく大切な行事です。

一般的に鏡開きは、1月11日(もしくは15日)とされています。

鏡餅で迎え入れた福を美味しくいただいて、1年の幸せを願いましょう。

冨田工場では

1月11日に鏡開きを行いました。 冨田工場では、小さくしたお餅を焼いていたらグツグツに並べすぎて全部くっついてしまうというハプニングが起き、お餅同士を切り離す作業が大変でした。しかし、苦労して準備した「ぜんざい」は甘くてとても美味しくいただけたので良かったです。

北今本社では

本社での鏡開きは、グループ会社のマスターさんと一緒に行いました。ぜんざいの他、きなこでも美味しくいただきました。